หน้าแรก
เกี่ยวกับเรา
พื้นที่ดาวเด่น
โหนดโรงเรียน
โหนดโรงพยาบาล
โหนดผู้ผลิต-ตลาดเขียว
โหนดผู้บริโภค
ภาคีโครงการ
กิจกรรมโครงการ
รายชื่อภาคี
ฐานข้อมูล
แผนที่
ติดต่อเรา
เทศกาลสวนผักคนเมือง ครั้งที่ 7 : "เมือง-ฟาร์ม-สัมพันธ์"
27 พ.ค. 2565
09:30-17:00 ถึง
28 พ.ค. 2565
09:30-17:00
ต.ไทรม้า อ.เมือง จ.นนทบุรี
<!DOCTYPE html><br /> <html><br /> <head><br /> </head><br /> <body><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif; text-align: center;" align="center"><span style="font-family: Athiti;"><strong><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt; color: mediumblue;">กำหนดการ</span></strong><span style="font-size: 14.5pt;"><br /></span><strong><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt; color: darkgreen;">เทศกาลสวนผักคนเมือง ครั้งที่ </span></strong><strong><span style="font-size: 14.5pt; color: darkgreen;">7 : “<span lang="TH">เมือง-ฟาร์ม-สัมพันธ์</span>”</span></strong><span style="font-size: 14.5pt;"><br /></span><strong><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt; color: mediumblue;">วันที่ </span></strong><strong><span style="font-size: 14.5pt; color: mediumblue;">28 - 29 <span lang="TH">พฤษภาคม พ.ศ. </span>2565 <span lang="TH">เวลา </span>9.30 - 17.00 <span lang="TH">น.</span></span></strong><span style="font-size: 14.5pt;"><br /></span><strong><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt; color: darkorange;">ณ สวนผักคนเมือง มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน(ประเทศไทย) ต.ไทรม้า อ.เมือง จ.นนทบุรี</span></strong></span></p><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;"> </span><span style="font-family: Athiti;"><strong><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt; color: white; background: darkgreen;">วันเสาร์ที่ </span></strong><strong><span style="font-size: 14.5pt; color: white; background: darkgreen;">28 <span lang="TH">พฤษภาคม </span>2565</span></strong><span style="font-size: 14.5pt;"><br />09.30 - 10.00 <span lang="TH">น. </span><span lang="TH">ลงทะเบียน</span> <br />10.00 - 10.20 <span lang="TH">น.</span> <span lang="TH">พิธีเปิดงานเทศกาลสวนผักคนเมือง ครั้งที่ </span>7<br /></span></span><span style="font-family: Athiti;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">กล่าวต้อนรับ แนะนำเทศกาลสวนผักคนเมือง</span><span style="font-size: 14.5pt;"><br /><span lang="TH">โดย นางสุภา ใยเมือง</span> <span lang="TH">ผู้อำนวยการมูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน(ประเทศไทย)</span> <br /><span lang="TH">กล่าวเปิดงานเทศกาลสวนผักคนเมือง ครั้งที่ </span>7<br /><span lang="TH">โดย ตัวแทนแผนอาหารเพื่อสุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ(สสส.)</span> <br /></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">10.20 - 12.00 <span lang="TH">น.</span> <span lang="TH">วงเสวนา : เมือง ฟาร์ม สัมพันธ์</span> <br /></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">• <span lang="TH">คุณนพวรรณ พรหมศรี มูลนิธิพัฒนาที่อยู่อาศัย : คนจนบนเส้นแบ่งความสัมพันธ์ในเมือง</span> <br />• <span lang="TH">คุณนคร ลิมปคุปตถาวร บ้านเจ้าชายผัก : เกษตรในเมืองบนพื้นที่ความสัมพันธ์ที่มากกว่าคำว่าอาหาร</span> <br />• <span lang="TH">คุณนันทพร ตีระพงศ์ไพบูลย์ </span>SOS : <span lang="TH">การจัดการอาหารเหลือทิ้ง ไม่ให้คนถูกทิ้ง</span><br />• <span lang="TH">คุณสุชาญ ศีลอำนวย มูลนิธิเอ็มโอเอไทย : เกษตรกรและชนบทจะอยู่รอดอย่างไรในเมือง-ฟาร์ม-สัมพันธ์</span><br />• <span lang="TH">คุณภัทชา ด้วงกลัด </span>Punch up : <span lang="TH">การเปลี่ยนสังคมด้วย </span>“<span lang="TH">ดาต้า</span>” <span lang="TH">ของคนรุ่นใหม่</span><br /><u></u></span></p><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"> </p><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;"><u><span lang="TH">ดำเนินรายการโดย</span></u> <span lang="TH">คุณณาตยา แวววีรคุปต์ สถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส<br /></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">12.00 - 13.30 <span lang="TH">น.</span> <span lang="TH">พักรับประทานอาหารกลางวัน</span> <span lang="TH">พร้อมดนตรีในสวน</span><br />13.30 - 15.00 <span lang="TH">น.</span> <span lang="TH">ล้อมวงคุย </span>“<span lang="TH">อาหารปลอดภัย ไกลเกินจริง</span>?”</span></p><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">• <span lang="TH">คุณวิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ มูลนิธิชีววิถี : ระบบอาหาร โอกาสหรือวิกฤตหากเราฝันถึงอาหารปลอดภัยสำหรับทุกคน</span><br />• <span lang="TH">คุณวรรณา แก้วชาติ เครือข่ายสลัมสี่ภาค : อาหารปลอดภัย ที่ไม่ไกลเกินเอื้อมของคนรายได้น้อย</span><br />• <span lang="TH">คุณวรรณรัตน์</span> <span lang="TH">ทับแก้ว สวนผักชุมชนที่ร้างไม่ห่างรัก : คุณค่าพื้นที่อาหารของเมืองไปไกลกว่าอาหารปลอดภัย</span><br />• <span lang="TH">คุณอรอุมา สาดีน </span>Safetist Farm : <span lang="TH">ศักยภาพการผลิตและกระจายอาหารของเมืองด้วยพลังคนรุ่นใหม่</span> <br />• <span lang="TH">คุณนันทพร บัวเอี่ยม สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร: นโยบายพื้นที่อาหารปลอดภัยของทุกคนในเมือง</span> <br /><span lang="TH">ดำเนินรายการโดย</span> <span lang="TH">คุณกรรณิการ์ กิจติเวชกุล ผู้ดำเนินรายการเช้าทันโลก </span>FM96.5<br /></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">15.00 - 16.30 <span lang="TH">น.</span> Workshop <span lang="TH">ดูแลสุขภาพแบบฉบับทางเลือกในภาวะลองโควิด<br /></span></span><span style="font-family: Athiti;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">โดย หมอนัท ณัฐพล วาสิกดิลก</span><span style="font-size: 14.5pt;"> <span lang="TH">เจ้าของหนังสือใครไม่ป่วยยกมือขึ้น<br /></span></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">16.30 - 18.00 <span lang="TH">น.</span> workshop <span lang="TH">สรรสร้างการเคลื่อนไหวร่างกายไปกับ(ฟาร์ม)สัมพันธ์<br /></span></span><span style="font-family: Athiti;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">โดย ไมเคิล ฮอร์นโบลว และ พลอย กษมา แย้มตรี</span><span style="font-size: 14.5pt;"> </span></span></p><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;"> </span></p><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-family: Athiti;"><strong><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt; color: white; background: darkgreen;">วันอาทิตย์ที่ </span></strong><strong><span style="font-size: 14.5pt; color: white; background: darkgreen;">29 <span lang="TH">พฤษภาคม </span>2565</span></strong><span style="font-size: 14.5pt;"><br />10.00 - 11.30 <span lang="TH">น.</span> <span lang="TH">วงเสวนา </span>“<span lang="TH">นักปลูกหน้าใหม่</span>”<br /></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">• <span lang="TH">พิมพ์ลดา ไชยปรีชาวิทย์ : ทำให้ความหิวกลายเป็นการเรียนรู้</span><br />• <span lang="TH">ผศ.ดร. ธนาศรี สัมพันธารักษ์ เพ็ชรยิ้ม : </span>plant therapy <span lang="TH">บำบัดคนในเมือง</span><br />• <span lang="TH">คุณสุดใจ มโนชญากร : สวนผักสีชา เปิดพื้นที่ความสัมพันธ์ของคนสามวัยให้กลายเป็นครอบครัวใหญ่</span><br />• <span lang="TH">คุณตามโพธ ต่อสุวรรณ : สวนผักและการจัดการขยะอาหารนำพาธรรมชาติเข้าสู่อาคารในเมือง</span> <br /></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">10.00 - 12.00 <span lang="TH">น.</span> Urban Foragaing <span lang="TH">ครั้งที่ </span>2 <span lang="TH">ตอน </span>“<span lang="TH">ตู้ยาริมทาง</span>” <br />12.00 - 13.00 <span lang="TH">น.</span> <span lang="TH">ล้อมวงกินข้าว เล่าเรื่องพืชอาหารในเมืองใหญ่ และดนตรีในสวน</span><br />13.00 - 14.00 <span lang="TH">น.</span> Workshop <span lang="TH">ยาประจำบ้านจากพืชริมทาง</span><br />13.30 - 15.30 <span lang="TH">น.</span> Workshop <span lang="TH">อาหารจากแป้งข้าวพื้นบ้าน ตอน </span>‘<span lang="TH">ข้าวใหม่จากแดนใต้</span>’<br /></span><span style="font-family: Athiti;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">แนะนำข้าวจากภาคใต้ที่กำลังจะออกผลผลิตในช่วงเดือนนี้ พร้อมแนะนำปฏิทินข้าวใหม่</span></span></p><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;"> </span><span style="font-family: Athiti;"><strong><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt; color: white; background: mediumblue;">กิจกรรมพิเศษในงาน<br /></span></strong></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">• <strong>City Farm Market </strong><span lang="TH">เวลา </span>10.00 - 17.00 <span lang="TH">น. พบกับ เกษตรกรรายย่อย ผู้ประกอบการขนาดเล็ก จากเครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือก เครือข่ายสวนผักคนเมือง กว่า </span>30 <span lang="TH">บูธ<br /></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">• <strong><span lang="TH">ลานกิจกรรมเด็ก</span></strong> (<span lang="TH">เหมาะสำหรับ </span>6 - 12 <span lang="TH">ปี เด็กอายุต่ำกว่า </span>6 <span lang="TH">ปี ควรมีผู้ปกครองมาด้วย)</span><br />10.00 - 12.00 <span lang="TH">น. </span>"<span lang="TH">อาหารและหยูกยา ประสาเด็กๆ" ชวนเด็กๆ มาลงมือก่อไฟนึ่งข้าวหลากสี<br /></span></span><span style="font-family: Athiti;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">เก็บไข่ทำไข่เจียวครกสารพัดผัก</span><span style="font-size: 14.5pt;"> <br />- <span lang="TH">เก็บฟืนก่อไฟ นึ่งข้าวหลากสี - เก็บไข่ หั่นผัก ทำไข่เจียวสารพัดผัก - กินอาหารฝีมือตัวเองหรือหิ้วกลับบ้าน<br /></span></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">14.00 - 16.00 <span lang="TH">น</span> "<span lang="TH">อาหารและหยูกยา ประสาเด็กๆ" ชวนเด็กๆ ทำยาสมุนไพรวัยซน</span> </span></p><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-family: Athiti;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">สรรพคุณสมุนไพรต่างๆ - ลงมือทำทิงเจอร์สมุนไพรวัยซน - แนะนำวิธีใช้ นำกลับไปเป็นที่ระลึก - เลือกปลูกสมุนไพรกลับไปดูแลต่อที่บ้าน<br /></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">• <strong><span lang="TH">ลานสวนผักบำบัด</span></strong> <span lang="TH">เปิดบริการ </span>10.00 – 16.00 <span lang="TH">น.</span><br />“<span lang="TH">กิจกรรมระหว่างคนสามวัย ในพื้นที่สวนผักที่โอบกอดหัวใจ ให้วางใจ ด้วยเข้าใจ</span>” </span></p><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;"> </span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">• <strong>Intensive Workshop <span lang="TH">เกษตรและการพึ่งตนเองในเมือง</span></strong> <br /></span><span style="font-family: Athiti;"><u><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">วันเสาร์ที่ </span></u><u><span style="font-size: 14.5pt;">28 <span lang="TH">พฤษภาคม </span>2565</span></u><span style="font-size: 14.5pt;"> <br />10.00 - 11.30 <span lang="TH">น.</span> <span lang="TH">การออกแบบพื้นที่ วางผังแปลง และเตรียมปัจจัยการผลิต<br /></span></span></span><span style="font-family: Athiti;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">โดย </span><span style="font-size: 14.5pt;">My City Composting <br /></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">13.30 - 15.00 <span lang="TH">น.</span> <span lang="TH">สารพัดการปลูกผักแบบต่างๆ การดูแลให้พืชผักงอกงาม<br /></span></span><span style="font-family: Athiti;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">โดย สวนผักดาดฟ้าบ้านรังษี<br /></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">15.00 - 16.30 <span lang="TH">น.</span> <span lang="TH">การเลี้ยงไก่ไข่ในเมือง<br /></span></span><span style="font-family: Athiti;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">โดย แทนคุณออร์แกนิคฟาร์ม<br /></span></span><span style="font-family: Athiti;"><u><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">วันอาทิตย์ที่ </span></u><u><span style="font-size: 14.5pt;">29 <span lang="TH">พฤษภาคม </span>2565</span></u><span style="font-size: 14.5pt;"> <br /></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">10.00 - 11.30 <span lang="TH">น.</span> <span lang="TH">เทคนิคปลูกผักในเมืองให้ได้ผล</span> <br /></span><span style="font-family: Athiti;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt;">โดย อาจารย์ เกศศิรินทร์ แสงมณี</span><span style="font-size: 14.5pt;"> <span lang="TH">มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร<br /></span></span></span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">13.30 - 15.30 <span lang="TH">น. </span><span lang="TH">ซูชิโรลสายพันธุ์ไทย</span> “<span lang="TH">ข้าวพื้นบ้าน ผักรอบบ้าน สไตล์ญี่ปุ่น</span></span></p><br /> <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><span lang="TH" style="font-size: 14.5pt; font-family: Athiti;">อร่อย ครบ จบ ในหนึ่งคำ"</span><span style="font-size: 14.5pt; font-family: 'Angsana New', serif;"><br /><span lang="TH" style="font-family: Athiti;">โดย ปูเป้ทำเอง</span></span></p><br /> </body><br /> </html>