โหนดโรงเรียน
โหนดโรงพยาบาล
โหนดผู้ผลิต-ตลาดเขียว
โหนดผู้บริโภค
กิจกรรมโครงการ
รายชื่อภาคี
โครงการส่งเสริมสุขภาพกลุ่มวัยทำงานโดยการเพิ่มการบริโภคผักผลไม้ปลอดภัย 400 กรัม
โดย บริษัท ผักสร้างสุข จำกัด
ขอบคุณภาพจากเว็ปไซต์ กินดี สุขภาพดี เลือกได้ ด้วยผักผลไม้ปลอดภัย (vegandfruit400.org)
เริ่มดำเนินงานตั้งแต่ปี พ.ศ. 2559 - 2563 เนื่องจากประชากรไทยโดยเฉพาะกลุ่มวัยทำงาน เสียชีวิตด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) มากกว่า 3 แสนคน เพราะบริโภคอาหารไม่เหมาะสม ขาดการออกกำลังกายสม่ำเสมอ สูบบุหรี่ดื่มแอลกอฮอล์ รวมถึงได้รับสารเคมีตกค้างในผักผลไม้ จึงนำไปสู่การสร้างสำนักงานต้นแบบในการจัดกิจกรรมส่งเสริมการบริโภคผักผลไม้ปลอดภัย
จึงนำไปสู่การดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่การสร้างสำนักงานต้นแบบในการจัดกิจกรรมส่งเสริมการบริโภคผักผลไม้ กิจกรรม Design My Plate ประกอบกับการจัดทำคู่มือกินผักสร้างสุข และกิจกรรมสัญจรเพื่อเผยแพร่ความรู้และสร้างกระแสความนิยมให้คนวัยทำงาน ในการบริโภคผักผลไม้ให้ได้ 5 ส่วนต่อวัน