<p>เบื้องหลังอาหารจานหนึ่งอาจมีเรื่องราวของผู้คนที่ลุกขึ้นมาร่วมกันเปลี่ยนแปลง “ระบบอาหารตลอดห่วงโซ่”  ตั้งแต่แปลงนา สวนผัก ตลาดท้องถิ่น ไปจนถึงโต๊ะอาหารในบ้านเรา<br>.<br>จากเกษตรกรที่ปลูกอย่างปลอดภัย คนขายที่ใส่ใจคุณภาพ ถึงมือผู้บริโภคที่เลือกสนับสนุนอย่างรู้คุณค่า เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน<br>.<br>จากชุมชนเล็ก ๆ ในเทศบาลตำบลชะแล้ อ.สิงหนคร จ.สงขลา โครงการกินสบายใจ จังหวัดอุบลราชธานี   โครงการสถานีเกษตรแบ่งปันราชบุรี  และอื่น ๆ อีกมากมายหลายท้องถิ่น<br>พวกเขากำลังร่วมกันสร้างระบบอาหารที่เชื่อมโยงคนกับคน และคนกับผืนแผ่นดิน<br>.<br>‘ระบบอาหาร’ ไม่ใช่เรื่องไกลตัว แต่มันคือการดูแลกันในทุกมื้อที่กิน   <br> </p>